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価格：1150円 うなぎはいつも一品勝負！ うなぎはまことに潔く正々堂々一品で勝負する！ 他の丼物で一品で勝負する食べ物はありますか？ 素材がすべて！鰻がすべて！コジマヤはそれをわかっています。 タレの素材にももちろんこだわっておりますがやはり一品勝負！ うなぎの魅力はその豊富なビタミン群！ うなぎはうなぎのみ！もちろんお米はありますが・・・。 「コジマヤのこだわりはうなぎだけではありません。タレは先代から受け継が れているものに、こだわりの三河みりんや国産大豆100％の醤油、また創業1 70余年を誇る俵屋さんの飴などをブレンドした逸品。」 「タレはここまでこだわっているうなぎ屋はない！」 「自信があるからこそ言い切れます！」 130g以上 (特選山椒、自家製タレ、吸い物、説明書) 特に選別した特選うなぎを用い、自慢のタレで丹念に焼き上げ、出来立を真空パックにしました。 パックだから調理が簡単、風味が新鮮、清潔、長期保存が可能(冷蔵1ヶ月位）で海外土産にもお使いください。 ぜひご賞味下さい。  価格：5250円 [承り期間12月18日(火)まで][抱合せ不可・二重包装不可][ネット割引対象外・商品代に送料込み]真空うなぎ蒲焼120g2尾、真空うなぎ白焼105g1尾、ボトルたれ30g2個、白焼用しょうゆ1個、粉山椒2袋、わさび1袋(うなぎ:徳島県産・養殖)【お届け不可区域】伊豆諸島、小笠原諸島にはお届け出来かねますのでご容赦くださいませ。  価格：1984円 利根川流域の地下水で活けしめされた鰻は、香りがよく甘みがグッとのっています。特に脂ののりがよく、うなぎ本来の旨みが濃厚で、天然うなぎにもひけをとらないものだけを厳選した蒲焼き！  価格：3700円 送料込みの\3,700です。 今回は、逸品館より『うなぎ職人 江口良二』のこだわりうなぎの蒲焼をお届けしたいと思います。 鰻は国産アンギラジャポニカ種のみ使用。鰻を知り尽くした職人の江口良二さんが九州、四国の4か所の養鰻場から仕入れ、 吟味したうえで納得のいくうなぎのみを使用しています。 " 一尾づつ丁寧に備長炭で丁寧に焼き上げたうなぎ。 備長炭でじっくり焼いた「うなぎ」の香ばしい「かおり」が口いっぱいにひろがり、やがて鼻腔にぬけていきます。 手軽で美味しいとはまさにこのこと。 ご家庭で喜んでもらう事だけを考えたら、こんなにおいしくなりました。「素材、焼き、たれ」そのこだわりを是非ご賞味ください。 内 容 うなぎ蒲焼2尾入り 賞味期限 冷凍で保存の場合 製造日から6ヶ月 冷蔵で保存の場合 解凍後5日 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 特製たれをかけてラップをしてレンジで1〜2分温めてお召し上がりください♪ 原材料 国内産うなぎ、砂糖、醤油、みりん、食塩、澱粉、酵母エキス、発酵調味料 商品説明 一尾づつ丁寧に備長炭で丁寧に焼き上げたうなぎの蒲焼です。  価格：1280円 ★スタミナ満点 うなぎ三昧★ 1．超特大サイズでボリューム満点！ 2．ふわっふわ食感！やわらかい身 3．国産うなぎの名所中の名所 ↓ ↓ ↓ 愛知県三河産朝焼きうなぎです。 毎日食べても飽きないうなぎ！ 肉厚たっぷりでふわふわの身が旨さの決め手！！ 愛知県は三河産の活きたうなぎを毎朝焼いています うなぎ屋の主人から、特別にわけてもらいました。 「肉厚・ふわふわ食感・旨さ」どれをとってもパーフェクトのうなぎです。 1尾丸ごとだと、1人では食べきれない大きさの特大サイズ！！ (・〇・;)1尾200gも！？ うなぎを食べてスタミナたっぷり♪ 夏だけじゃなく年中需要が高いんですよ。 その理由に、うなぎは美味しい上に、栄養があって保存が利くんですっ！ そんなうなぎの美味さを逃がさぬよう、毎朝焼いています。 早朝、愛知県三河から到着した活きたうなぎを手早く開き、強い炭火で一気に焼き上げます。 もう翌日にはお客様のお手元に。鮮度が違います。朝焼きうなぎです うなぎにはビタミンA、Eなどをはじめカルシウムもたっぷり含まれています。 ビタミンAは豚肉や牛肉の150倍もの量が含まれています。ビタミンAにはガン予防効果があります。 ビタミンEには動脈硬化や、心筋梗塞などの生活習慣病予防効果があるほか、血管をきれいにする効果があり老化防止にも一役買っています。 たっぷり含まれたカルシウムで怖い骨粗しょう症の予防にもなります。 (^0_0^) ナルホド！ こんなに良い事ずくめなら食べるっきゃない！ 旨さと食感にこだわりました。美味しく食べてスタミナもりもり！ 炭火でじっくり焼いて 身はふんわり だから… 美味しいんです！ 色々使って うなぎ ざんまい うなぎの美味しい食べ方 ○ このうなぎ、あっさり仕立てです。 お付けしております秘伝のタレをかけてお好みの味に仕上げて下さい。 簡単編 ○ パックから取り出しお好みの大きさにカット。 お皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで1〜2分 そのままテーブルへ・・・お好みにより粉山椒をかけてうなぎの蒲焼きできあがりっ！簡単です。 ちょっと手をかけて ○ パックから取り出しフライパンで皮の方から焼いて下さい。 焦げすぎないよう暖めます。皮がパリッとして焼きたての香りが戻ります。 後は粉山椒をかけて本格派うなぎの蒲焼きの出来上がり。 ひつまぶし ○ うなぎを細かくカット（1〜2cm）し暖めなおします、 あったかご飯にカットしたうなぎを入れ付属のたれをかけて軽くかき混ぜます。 うなぎの美味さがご飯にしみ通り これぞひつまぶし うなぎ茶漬け ○ カットしたうなぎをご飯のせ、食塩を少々、すりわさびを適量に、 きざみ味付けのりをふりかけ、緑茶をかけて出来上がり。 うなぎの濃厚な味を緑茶がセーブし、もう最高のマッチング。少々お腹がいっぱいでも大丈夫。 その他 ○ 寄せ鍋やうどんすきの具材としてうなぎの切り身を入れると、だし汁にコクが出ます。 ゴクッ、、おいしそうでしょう！！ 愛知県 三河産 朝焼きうなぎ（炭火焼き） うなぎ屋の主人から、特別にわけてもらい販売できる事になりました。 「肉厚・ふわふわ食感・旨さ」どれをとってもパーフェクトのうなぎです。 1尾丸ごとだと、1人では食べきれない大きさの特大サイズ！！ うなぎを食べてスタミナたっぷり！ 早朝、愛知県は三河から到着した 活きたうなぎを手早く開き、強い炭火で一気に焼き上げます。 もう翌日にはお客様のお手元に。鮮度が違います。朝焼きうなぎです 1尾 約180〜200g前後 秘伝のたれが付いています。 商品について ○冷蔵または冷凍状態で発送致します。 ○到着後はすぐに冷蔵庫又は冷凍室で保存してください。 到着後冷凍室での保存は20日間をめどに、早めにお召し上がり下さい。 発送について ○配送日指定や時間指定のご希望は備考欄にお書き下さい。 クロネコクール宅急便にてお届けします ○同梱品のある場合、送料は1品分のみとなります 商品分類 all ここをクリックで注文画面に戻ります  価格：3990円 ■うなぎの骨カルシウム カプセル ■うなぎの骨及び骨髄には豊富なカルシウムをはじめ、造血組織である生命の根源に関わる重要な働きをする「骨髄液」が含まれており、その成分はタンパク質、ビタミン類、コラーゲン、コンドロイチンをはじめ体にとって重要な成分とミネラル分とがバランスよく含まれ、栄養の宝庫と言われています。■栄養豊かなうなぎの骨を独自の技術により精製（特許製法）した微粉末を摂取しやすいようにそのままハードカプセルに詰めました。 ■原材料名 うなぎの骨、乳糖、食用油脂末、（被包材）ゼラチン ■内容量 120粒  価格：2480円 ヤツメウナギからオイル分を抽出し、さらに魚油をブレンドしました。 ヤツメウナギ(やつめうなぎ)は、うなぎとは異なり、ヤツメウナギ科の動物。ビタミンAが非常に多く含まれているほか、ビタミンB1、ビタミンB2、鉄分なども多く含まれた栄養価の高い食物です。 「八ッ目うなぎ アイエース」は、新鮮なヤツメウナギ(やつめうなぎ)から、最新技術でオイル分を抽出し、さらにEPA含有の魚油、ビタミンA含有魚油、小麦胚芽油をブレンドした栄養機能食品です(ビタミンA、ビタミンE)。 1日の目安量3粒中に、ビタミンA効力1960IUが含まれています。 毎日の健康維持に、ぜひお役立て下さい。 八ッ目うなぎ アイエース のお召し上がり方 栄養機能食品として、1日3粒を目安に、そのまま水またはぬるま湯と一緒にお召し上がり下さい。 原材料 小麦胚芽油、EPA含有精製魚油、八ッ目うなぎ油、ビタミンE、ビタミンA含有精製魚油、ゼラチン、グリセリン 栄養成分表 3粒(1.32g)あたり エネルギー 9.7kcal たんぱく質 0.31g 脂質 0.92g 炭水化物 0.05g ナトリウム 0.9mg ビタミンE 7.1mg ビタミンA効力 1960IU  価格：10500円 自然の力強さを味わえる、清流ならではの天然うなぎ 天然もののうなぎには独特の風味があり、知ってしまうと養殖ものでは物足りなくなるほどの印象的な味わいです。 自遊人で天然うなぎの特集を組んだのは4年前。その当時、すでに天然うなぎの流通量は国産品の0.3%しかありませんでした。でも“自然の力強さを感じるこの味を、みなさまにお届けすることはできないか”と訪ねたのが、最後の清流と呼ばれる四万十川。 四国の南西地域を大きく蛇行しながら流れる全長196kmという大河は、初夏になると河漁師の姿で賑わいはじめます。さすが四万十川。天然うなぎもまだまだ健在のようです。 「四万十川は、よそに比べれば、まだ天然うなぎが豊富にとれる方だと言われるけれど、それでも年々、漁獲量は減っているんだよ。値段もどんどん上がっていて、10年前の3倍から4倍、時には6倍くらいになることもあるんだ」 とは、四万十川で川魚料理を出す『四万十屋』の田村さん。地元でもなかなか食べられない貴重なものになってしまったそう。 その稀少な天然うなぎを贅沢に使用し、四万十川の流域で作る、香りのいい在来種のもち米「四万十黒もち」とともに炊き上げて、ちまきにしました。うなぎの脂の旨味を包み込んだもち米が美味！ ちょっと小腹がすいた時や、お夜食用に常備しておくのにもぴったり。 笹にくるまれたかわいい姿でお届けいたします。 『四万十屋』漁師だった先代が創業した四万十川沿いの店。四万十の漁師料理が味わえる。 販売期間 売り切れ次第終了 原材料 天然うなぎ（四万十産）、醤油、水飴、砂糖、みりんなど 内容量 1瓶約80g 賞味期限 常温で3ヶ月 出荷 ● 1週間から10日でお届けいたします。※在庫調整、配送地域、交通事情などの理由により、遅延する場合がございます 到着日指定 ● 可能 ご注文から1週間後以降の日付をご指定ください。 備考 ● 産地直送品につき、他の商品との同梱はできません。複数ご注文ご希望の方は、複数セットをご注文ください（下の「おすすめの商品」を参照）  価格：598円 成山堂書店 ASIN:4425850912  価格：1680円 成山堂書店 ASIN:4425850920  価格：800円 うなぎ書房 ASIN:4901174053  価格：1260円 うなぎ書房 ASIN:4901174088  価格：2100円 うなぎ書房 ASIN:4901174134  価格：2100円 うなぎ書房 ASIN:4901174118  価格：1890円 うなぎ書房 ASIN:4901174193  価格：2310円 うなぎ書房 ASIN:4901174231  価格：1890円 うなぎ書房 ASIN:490117407X  価格：158円 オーナー針 ASIN:B000AR21PK  価格：1785円 新風舎 ASIN:479743578X  価格：1890円 ポニーキャニオン ASIN:B000B52CL4  価格：4530円 色が美しい赤の野菜ばかりを集めました  価格：6200円 ?Τ??  価格：11000円 ?Τ??  価格：9200円 ?Τ??  価格：800円 ?Υ?????????????Τ???  価格：25200円 アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100％天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか？  価格：6825円 アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100％天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか？  価格：1000円 ■ 商品説明 ■ うなぎ1尾-約200g。 愛知県 三河産 スタミナ回復に、肉厚のうなぎを！  価格：6000円 うなぎ蒲焼 5本  価格：942円 うなぎ蒲焼の香ばしさをそのままパックしました。  価格：1600円 ごまかしがきかない 素材が命の白焼きです！！ 当店のうなぎは、厳選した長く太い青うなぎを使用し、地焼きをしております。 肉厚のうなぎを使用している為、蒸さなくてもしっかりとふわふわ！しかも脂がのっているからとってもジューシーなのです！ 大きなうなぎなのに、骨まで柔らかく、子どもからお年寄りまで美味しく頂けます。 当店では、旬と旨みにとことんこだわり、活うなぎの中からでも良質と言われている青うなぎを厳選しております。 馴染みの深い問屋（竹常）から直接仕入れているので鮮度が良く、焼くと肉厚でうなぎ本来の風味が口の中に広がります。 浜名湖うなぎ問屋 有限会社竹常 http://www.taketsune.com/ 浜松の他のお店ではおもに1キロで5本もの（1本約200g）のうなぎを使っており、当店では1キロで3本もの（1本約333g）の青うなぎを使用しています。浜松で3本もののうなぎを使っているのは当店だけです。この肉厚な脂の乗ったうなぎを血抜きをしてから調理します。 他のうなぎ屋さんでは血抜きをしてるところがあまりないと思います。 上記の写真を見ていただければ、一目瞭然透明で綺麗なのがお分かりだと思います。 厳選されたうなぎに合う最高のたれを作っています。 醤油・みりん・酒・ざらめはもちろん、酢やとうがらしなどの珍しい素材を使用し、丹精をこめてブレンドすることで当店のうなぎに抜群に合うたれを完成させました。 鮮度が良いうなぎは蒸さずに直接焼いてたれにつける地焼きが適しているといわれています。当店でも、この焼き方を取り入れています。 蒸す工程が省かれる為、うなぎの旨みが外に逃げず、身はフワフワで脂がのり、皮は焼くことでパリパリに仕上がっています。 内容量うなぎの白焼き1本(たれ＆山椒＆お吸い物付き) 保存方法冷蔵庫で3日ぐらい、冷凍庫では2ヶ月ぐらいもちます。 お召し上がり方電子レンジで温めてお召し上がり下さい。  価格：200円 里味こだわりのたれ 厳選されたうなぎに合う最高のたれを作っています。 醤油・みりん・酒・ざらめはもちろん、酢やとうがらしなどの珍しい素材を使用し、丹精をこめてブレンドすることで当店のうなぎに抜群に合うたれを完成させました。 内容量うなぎのたれ（小）100ml 保存方法冷蔵保存してお早めにお召し上がり下さい。  価格：400円 里味こだわりのたれ 厳選されたうなぎに合う最高のたれを作っています。 醤油・みりん・酒・ざらめはもちろん、酢やとうがらしなどの珍しい素材を使用し、丹精をこめてブレンドすることで当店のうなぎに抜群に合うたれを完成させました。 内容量うなぎのたれ（大）100ml 保存方法冷蔵保存してお早めにお召し上がり下さい。  価格：5250円 自然の力強さを味わえる、清流ならではの天然うなぎ 天然もののうなぎには独特の風味があり、知ってしまうと養殖ものでは物足りなくなるほどの印象的な味わいです。 自遊人で天然うなぎの特集を組んだのは4年前。その当時、すでに天然うなぎの流通量は国産品の0.3%しかありませんでした。でも“自然の力強さを感じるこの味を、みなさまにお届けすることはできないか”と訪ねたのが、最後の清流と呼ばれる四万十川。 四国の南西地域を大きく蛇行しながら流れる全長196kmという大河は、初夏になると河漁師の姿で賑わいはじめます。さすが四万十川。天然うなぎもまだまだ健在のようです。 「四万十川は、よそに比べれば、まだ天然うなぎが豊富にとれる方だと言われるけれど、それでも年々、漁獲量は減っているんだよ。値段もどんどん上がっていて、10年前の3倍から4倍、時には6倍くらいになることもあるんだ」 とは、四万十川で川魚料理を出す『四万十屋』の田村さん。地元でもなかなか食べられない貴重なものになってしまったそう。 その稀少な天然うなぎを贅沢に使用し、四万十川の流域で作る、香りのいい在来種のもち米「四万十黒もち」とともに炊き上げて、ちまきにしました。うなぎの脂の旨味を包み込んだもち米が美味！ ちょっと小腹がすいた時や、お夜食用に常備しておくのにもぴったり。 笹にくるまれたかわいい姿でお届けいたします。 『四万十屋』漁師だった先代が創業した四万十川沿いの店。四万十の漁師料理が味わえる。 販売期間 売り切れ次第終了 原材料 天然うなぎ（四万十産）、醤油、水飴、砂糖、みりんなど 内容量 1瓶約80g 賞味期限 常温で3ヶ月 出荷 ● 1週間から10日でお届けいたします。※在庫調整、配送地域、交通事情などの理由により、遅延する場合がございます 到着日指定 ● 可能 ご注文から1週間後以降の日付をご指定ください。 備考 ● 産地直送品につき、他の商品との同梱はできません。複数ご注文ご希望の方は、複数セットをご注文ください（下の「おすすめの商品」を参照）  価格：2730円 商品内容 とろけるうなぎ丼（上） 賞味期間 到着2日 ★直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫に入れずに、 少し涼しめの常温にて保存願います。 原材料名 ・国産うなぎ丼（うなぎ3枚いり）・米（福井県大野産こしひかり100%）・・錦糸玉子・海苔 ・山椒・タレ 配送方法 気候をみて常温便もしくは冷蔵便発送となります。 夏場は、冷蔵便発送です。 ★レンジで直接あたためることのできる容器に入れてお届けいたします。 軽く温めて、付属のタレをかけてお召し上がりください。 山椒はかかっています。  価格：6900円 三河型（名古屋型）のうなぎ包丁です。片刃ですので、右利き用、左利き用の種類をご指定ください。【内容】土佐打刃物・鰻包丁（青鋼＜青二号＞使用）。  価格：14490円 ◆ウナギの肝には多くのビタミン類、アミノ酸類、ミネラル、DHA、EPAなどが含まれています。いわば健康維持に不可欠な栄養成分の宝庫といえます。◆このうなぎの肝を独自の製法により微粉末に加工することで、さらに栄養成分を濃縮し、毎日の健康に役立てていただけるようにしたのが、《うなぎの肝100》です。また、ビール酵母を加えて飲みやすいカプセル状にした健康食品です。◆なお、本品の原材料のうなぎの肝は100％国内で養殖、加工されたうなぎの肝を使用しています。お召し上がり方●1日に3粒を目安に毎日お召し上がりください。食品ですのでいつお召し上がりいただいてもけっこうです。  価格：1995円 ■ 国産の材料にこだわりました。 柔かく臭みのない愛知県一色町の 「国産の鰻」 を焼いてから食べやすい大きさにカットして、香り豊かな山椒の実と秘伝のタレで優しく炊き上げた高級佃煮です。 お願い、比べないで！スーパーのゴムみたいに固い「中国うなぎ」と比べないで下さい。「国産うなぎ」が可哀相です。  価格：15000円 愛知県産の活うなぎを丁寧に焼き上げました。香りとこくのある「一愼」特製の蒲焼のたれは、鰻本来の旨味が引き立ちます。うなぎ割烹の味をご賞味ください。  価格：3130円 "にんにく"と"八つ目うなぎ"を配合！働き盛りのパワフルなスタミナ源 クロスの生ニンニク八つ目うなぎ（サプリメント6ヶ月）は1日約14円と徳用サイズ！ 生ニンニク八つ目うなぎ（サプリメント6ヶ月）は、パワーの源の代表的な素材「ニンニク」と「八つ目うなぎ」を配合した健康食品です。日頃のスタミナ不足解消と働き盛りのパワフルライフを応援します。ビタミンB群を一緒に摂取することをおすすめします。 ■製造元 （株）クロス ■容量 270g（1080粒） ■1日あたり摂取目安 5〜7粒程水などでお召し上がりください。 ■原材料 ニンニク末、乳糖、食物繊維、八つ目うなぎ末、ショ糖エステル、セラック  価格：2940円 ※写真をクリックすると拡大写真が表示されます。 ※解りやすいように実際の設置例の写真を挙げています。 商品は“のぼり本体”のみで、 ポール及びポール台は商品に含まれません。□商品情報□ 【生産国】 日本 【素材】 金巾（綿100％） 【サイズ】 幅60cm×高さ180cm 【屋外使用】 可【即日発送対応商品】この商品は『即日発送可能な商品』です。当日14時までのご注文及びご決済が対象となります。 同じデザインで文字が「『うなぎ』のみ」のタイプもございます。  価格：500円 四万十川のうなぎをじっくり炊き込んで作った「おだし」で国産のちりめん・極細切りにした釧路産昆布を炊き込んでいます。 うなぎの風味をバランスよく引き出すために、着色料などの添加物を使用せず、山椒で香りを引き立てました。 【ごはんの上に乗せても、お茶漬けにしても美味しい「うなぎ昆布」】 鰻の香を昆布と合わせる事はとても難しく、繊細な配合をしなければいけませんでした・・・。 釧路産昆布の風味を損なうことなく、四万十川鰻の香りをのせ、そして山椒で味をひきしめてできあがった「うなぎ昆布」。 ひとくち食べると、口の中に広がる豊かな鰻の香り・・・。 食感は極細にした釧路産昆布が柔らかく、とろけるようです。 あたたかいごはんにも、お茶漬け昆布としても、おいしかった・・・ いや・・、おいしくお召し上がりいただける昆布です。 ここで、「うなぎ昆布」を作ってくれるお店を紹介しましょう。 この「うなぎ昆布」を作ってくれる加工場は、隠れた佃煮 専門店と呼ばれ、煮炊きのできないお惣菜屋さんなどの為に 朝早くから市場で調理してくれる強い見方なのです。 お店によっては、行列ができるところもあると言うから驚き！ そんな市場謹製の「うなぎ昆布」を一度ご賞味ください。  価格：1550円 ■ 商品説明 ■ 国内産活け鰻を仕入れ、その日のうちにさばき、炭火でじっくり焼き上げる昔ながらの製法にこだわり続けたうなぎの蒲焼です。贈り物として大変喜ばれています。  価格：4550円 一般市場には炭火焼きと表示されたうなぎの蒲焼きがあふれていますが、大半がガス焼きラインの一部に炭を敷き詰めて炭とガスの併用焼きなんだそうです。 この方法で焼いてしまうと、メインはガスで、炭は香り付け程度にしかならないんです。 では、なぜわざわざ炭で焼くのか？それは当たり前ですが美味しく焼き上がるから。 表面はサクッと中はふっくら仕上がるんです。炭火焼きの焼き上がりの中心温度は100℃以上。 ガス焼きでここまで上げようとすると、先に表面が焦げてしまい、商品にならなくなるのです。 これがいわゆる遠赤外線効果。 だから100％炭で焼かないと本当の違いは出ません。 機械ラインの炭火焼きでは「手焼きの炭火焼き」と同じ食感や味にはならないんです。 炭で焼くといっても、網焼きでは美味しくありません。 金串を打って焼くことでふっくら感が出てくるんです。 本来ならたくさんの蒲焼きを作るために経営者なら、炭で焼いたり金串を打ったりする手間がかかることは避けたいもの。 けれども、この商品の製造元である経営者、そして何よりもスタッフひとりひとりが手間がかかっても 美味しさと追求することを選びました。 醤油、みりん、酒、砂糖 のみで作ったため、色は機械焼きの蒲焼きのような濃い色は出ませんが、「味最優先」に考え、たれつけ回数も1回。 そして、真空パック後加熱殺菌して商品にしました。 使用するうなぎは、国内産の活鰻100％！ 都道府県で言うと鹿児島県、愛知県、宮崎県、徳島県のものを薬品の残留検査を実施して使用しております。その他に高知県、三重県の活鰻も時によってつかいます。 ※中国で養殖された鰻は一切使用しておりません。 ボリューム満点のうなぎセット。 頭としっぽを切り落とし、半分にカットして一切れづつ真空パックしてるから、いつでもお手軽にうな丼が楽しめます。 品質や味に厳しい全国で大絶賛の定番商品。柔らか〜く、香ばし〜い蒲焼きを一食分にカットし、一切れ一切れ真空パックしています。 ☆美味しい食べ方 おすすめはやっぱり魚焼き網で焼くことで！皮はあたためる程度身を中心に、数回返しを入れながら焦がさないように中火で焼くと 焼きたての香ばしさとふっくらさがよみがえりますよ。 ☆内容量 4切れ240g（たれ・山椒付き） 1杯目はそのまま、2杯目は薬味と一緒に、そして3杯目は薬味とおだしをかけてだし茶漬けで・・・。 どっちの料理ショーで特選素材に選ばれた「湯浅醤油」生一本黒豆醤油を使ったきざみうなぎは茶漬けに合うようにたれの甘みを抑えて、生の実山椒を香り付けに使った、大人の味。 鰹と昆布の特製濃縮だし、わさびの老舗ブランド「金印」わさび、きざみ海苔が付いてます。 ☆美味しい食べ方きざみうなぎを冷凍のまま、2分程度湯煎し、お茶わんに盛りつけ、熱湯を約150CC加えてできあがり。 最後にわさびときざみ海苔を添えればひつまぶしがあなたのお家で堪能できてます。 ねぎ、大葉、白ごま、あられなどを加えれば一層美味しくお召し上がり頂けます。 ☆内容量 6人前 （刻みうなぎ35g だし10g おろしわさび2.5g きざみのり0.4g）×6 ノンレトルトでその日開いたピチピチの肝だけを使っています。液体濃縮だしの肝吸いです。 ☆美味しい食べ方肝、だし、具を汁椀に入れ約150CCの熱湯を加えて出来上がり。ゆずの皮などがあれば少し加えれば、なお上品なお味に仕上がります。 ☆内容量 4人前（肝吸い 肝、スープ、吸い物の具） うなぎの骨をから揚げにしています。オープン当初から生産元である店舗が「こそっ」と忍ばせておいたおまけなのですが、『販売して下さい♪』との声が殺到し、 発売開始になったうなぎの骨せんべい。ビールのおつまみにもオススメですが、カルシウム満点ですので、お子様のおやつにもどうぞ。 ☆内容量 50g  価格：5250円 田舎風包装商品 杉箱入り 内容（うなぎ大和煮 約3匹分） 内容量：300g入り折詰  価格：3875円 品番:KSXD24207 発売日:2001/11/22うなぎ過去を保つ男女が愛によって再生を決意する。今村昌平監督、役所広司、清水美砂主演の感動作。品番KSXD24207 発売日20011122製作：奥山和由 プロデューサー：飯野久 監督・脚本：今村昌平 原作：吉村昭 脚本：冨川元文/天願大介 撮影：小松原茂 企画：須崎一夫/成澤章/中川好久 照明：岩木保夫 録音：紅谷一 美術：稲垣尚夫 編集：岡安肇 助監督：井上文雄 ラインプロデューサー：松田康史 音楽：池辺晋一郎 出演：役所広司/清水美砂/倍賞美津子/常田富士男/佐藤允/哀川翔/小林健/河原さぶ/深水三章/田口トモロヲ/小沢昭一/市原悦子/柄本明  |