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  • ・うなぎの蒲焼き
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    定番なうなぎの蒲焼ですがやっぱり大人気の逸品です!! 当店のうなぎは、厳選した長く太い青うなぎを使用し、地焼きをしております。肉厚のうなぎを使用している為、蒸さなくてもしっかりとふわふわ!しかも脂がのっているからとってもジューシーなのです!大きなうなぎなのに、骨まで柔らかく、子どもからお年寄りまで美味しく頂けます。 当店では、旬と旨みにとことんこだわり、活うなぎの中からでも良質と言われている青うなぎを厳選しております。 馴染みの深い問屋(竹常)から直接仕入れているので鮮度が良く、焼くと肉厚でうなぎ本来の風味が口の中に広がります。 浜名湖うなぎ問屋 有限会社竹常 http://www.taketsune.com/ 浜松の他のお店ではおもに1キロで5本もの(1本約200g)のうなぎを使っており、当店では1キロで3本もの(1本約333g)の青うなぎを使用しています。浜松で3本もののうなぎを使っているのは当店だけです。この肉厚な脂の乗ったうなぎを血抜きをしてから調理します。 他のうなぎ屋さんでは血抜きをしてるところがあまりないと思います。 上記の写真を見ていただければ、一目瞭然透明で綺麗なのがお分かりだと思います。 厳選されたうなぎに合う最高のたれを作っています。 醤油・みりん・酒・ざらめはもちろん、酢やとうがらしなどの珍しい素材を使用し、丹精をこめてブレンドすることで当店のうなぎに抜群に合うたれを完成させました。 鮮度が良いうなぎは蒸さずに直接焼いてたれにつける地焼きが適しているといわれています。当店でも、この焼き方を取り入れています。 蒸す工程が省かれる為、うなぎの旨みが外に逃げず、身はフワフワで脂がのり、皮は焼くことでパリパリに仕上がっています。 内容量 うなぎの蒲焼き1本(たれ&山椒&お吸い物付き) 保存方法 冷蔵庫で3日ぐらい、冷凍庫では2ヶ月ぐらいもちます。 お召し上がり方 電子レンジで温めてお召し上がり下さい。


  • うなぎ山椒煮
    価格:1995円
    ■ 国産の材料にこだわりました。 柔かく臭みのない愛知県一色町の 「国産の鰻」 を焼いてから食べやすい大きさにカットして、香り豊かな山椒の実と秘伝のタレで優しく炊き上げた高級佃煮です。    お願い、比べないで!スーパーのゴムみたいに固い「中国うなぎ」と比べないで下さい。「国産うなぎ」が可哀相です。


  • うなぎの骨カルシウム
    価格:5250円
    カルシウムは吸収がいいうなぎの骨がお勧めです。うなぎの骨髄液の最大の特徴は、「血中カルシウム濃度をあげない」ことです。 一般的にカルシウムの摂り過ぎは良くないといわれています。しかし、口からとるカルシウムが不足すると、骨からカルシウムが溶け出してしまいます。 骨から溶け出したカルシウムは、病気や老化を促進させると考えられています。血中カルシウム濃度が上がりすぎると、ホルモンバランスを崩したり結石など、体内機能に悪影響を及ぼしかねません。 うなぎの骨に含まれる骨髄タンパクとカルシウムが 体内カルシウム濃度を正常値に保ち、身体に無理なく吸収します。 うなぎの骨髄液にはアミノ酸・ビタミン類・ミネラル・DHA・コラーゲン・コンドロイチンなどの、今注目の栄養素を多く含んでいます。 こんな方にお勧めします 成長期のお子様 妊産婦の方 ダイエット中の方 ご年配の方 仕事でイライラしがちな方 スポーツを楽しむ方 □カルシウム不足がひきおこす恐怖イライラ・疲れ・骨がもろくなる・精力減退・目の衰え・発育不良・腰や関節の痛み・神経伝達低下など 本品はうなぎの骨を特殊製法により微粉末にしました。 100g中約25,000mgのカルシウムを含んでいます。 製法特許第3056201(通常実施権による製造)


  • たらふくまんま うなぎ
    価格:630円
    お茶で煮込んだうなぎの佃煮お茶に含まれるカテキン効果により魚臭をおさえて肉質がやわらかくまろやかになっています。塩分控えめも大好評です。ごはんといっしょに炊き込みごはんもおいしいです!内容量120g


  • びく入りうなぎ看板
    価格:280000円
     ◆商品説明◆ びくと、うなぎの質感にこだわった看板です。うなぎが今にも逃げ出しそうです。 現存の文字は別途で変更いたします。 文字にバックライトを仕込む事も可能です。お気軽にご相談ください。 取り付ける際には取り付ける条件に応じて製作いたします。 当社は1点1点手作りしておりますので、細部の形状が多少異なる事がございますがご了承ください。 サイズ、色などご希望がございましたらご相談ください。 取り付けの際には、お近くの施工業者にご依頼ください。  ご不明な点、ご相談がございましたらお気軽にお問い合わせください。


  • コジマヤ特製 うなぎの骨せんべい
    価格:500円
    うなぎの骨で塩味のおせんべい風に仕上げました。


  • うなぎ昆布【美波】 100g
    価格:500円
    四万十川のうなぎをじっくり炊き込んで作った「おだし」で国産のちりめん・極細切りにした釧路産昆布を炊き込んでいます。 うなぎの風味をバランスよく引き出すために、着色料などの添加物を使用せず、山椒で香りを引き立てました。 【ごはんの上に乗せても、お茶漬けにしても美味しい「うなぎ昆布」】 鰻の香を昆布と合わせる事はとても難しく、繊細な配合をしなければいけませんでした・・・。 釧路産昆布の風味を損なうことなく、四万十川鰻の香りをのせ、そして山椒で味をひきしめてできあがった「うなぎ昆布」。 ひとくち食べると、口の中に広がる豊かな鰻の香り・・・。 食感は極細にした釧路産昆布が柔らかく、とろけるようです。 あたたかいごはんにも、お茶漬け昆布としても、おいしかった・・・ いや・・、おいしくお召し上がりいただける昆布です。 ここで、「うなぎ昆布」を作ってくれるお店を紹介しましょう。 この「うなぎ昆布」を作ってくれる加工場は、隠れた佃煮 専門店と呼ばれ、煮炊きのできないお惣菜屋さんなどの為に 朝早くから市場で調理してくれる強い見方なのです。 お店によっては、行列ができるところもあると言うから驚き! そんな市場謹製の「うなぎ昆布」を一度ご賞味ください。


  • 国産活けうなぎ 蒲焼(大)
    価格:1800円
     ■ 商品説明 ■ 国内産活け鰻を仕入れ、その日のうちにさばき、炭火でじっくり焼き上げる昔ながらの製法にこだわり続けたうなぎの蒲焼です。贈り物として大変喜ばれています。


  • うなぎ大和煮3号折詰
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    田舎風包装商品 杉箱入り 内容(うなぎ大和煮 約3匹分) 内容量:300g入り折詰


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  • ペンギン日和―銀の輔町を行く
    価格:1260円
    うなぎ書房 ASIN:4901174088


  • 噺家渡世―扇橋百景
    価格:2310円
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  • 不死身の落語家(はなしか)―笑いがお薬
    価格:1890円
    うなぎ書房 ASIN:4901174207


  • 片意地へんくつ一本気―下田うなぎ屋風流噺
    価格:1円
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    原 料 うなぎ蒲焼 魚肉 細竹 とうもろこし 柚子 他サイズ 約2.5×5×28cm/本 (素材味) 冷凍


  • 四万十うなぎ
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    日本最後の清流とまでいわれている四万十川。「四万十うなぎ」は清流四万十川で採れた稚魚を源流の地下水に泳がせながら育てます。澄んだ水が育てた、うなぎは色合いや肉質、食感、風味など天然同様として珍重されています。


  • 焼きうなぎ
    価格:2600円
    商品詳細 養殖大分産の大きめのうなぎ2尾(200g以上)を使用。 皮目をしっかりと焼いていますので、苦手な方でも食べていただけると思います。 本店自家製タレでお召し上がりください。


  • のぼり うなぎ
    価格:2415円
    ■のぼり うなぎ●のぼり【商品番号】No.2501のぼり うなぎ【大きさ】45cm×1m80cm【素材】テトロンポンジ【価格】2,415円12時までにご注文頂ければこの商品は 致しますお届け予定は関東・関西・北陸・四国・・・発送の翌日東北・九州・・・発送の翌々日北海道・・・発送の3日後(中2日)沖縄(その他の離島)・・・発送の4日後(中3日)※昼12時までのご注文受信が対象になります。※土日祝は発送を休ませて頂いております。※銀行振込でお支払いの場合は、決済完了後の発送となります。※在庫状況により発送が遅れたり、品切れの場合は、メールもしくはお電話にてお知らせ致します。※お届け日をご指定の場合は、上記発送日の翌日(遠方や離島の場合は2〜3日後)以降でお願い致します。


  • スモークうなぎ
    価格:2650円
    活け〆うなぎをヒラオ独自の製法にて作り上げた蒲焼では味わえない、素材を生かしたうなぎの燻製です。お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。


  • うなぎ白焼き
    価格:5000円
    暑い夏がやってきます。夏ばて予防に、スタミナアップにうなぎ蒲焼、うな丼はいかがでしょうか?目の疲れもとれますよ!        うなぎ白焼き1kg(5〜7尾)


  • 魚伊 うなぎ茶漬け
    価格:5250円
    [冷凍でお届けします][承り期間12月18日(火)まで][抱合せ不可・二重包装不可][ネット割引対象外・商品代に送料込み]真空うなぎ蒲焼60g、山椒付袋タレ18g、濃縮だし、のり、ワケギ・わさび各4袋(うなぎ:国産・養殖)【お届け不可区域】伊豆諸島、小笠原諸島にはお届け出来かねますのでご容赦くださいませ。


  • <うなぎ職人>江口良二のうなぎ蒲焼(タレ付)
    価格:3700円
    送料込みの\3,700です。 今回は、逸品館より『うなぎ職人 江口良二』のこだわりうなぎの蒲焼をお届けしたいと思います。 鰻は国産アンギラジャポニカ種のみ使用。鰻を知り尽くした職人の江口良二さんが九州、四国の4か所の養鰻場から仕入れ、 吟味したうえで納得のいくうなぎのみを使用しています。 " 一尾づつ丁寧に備長炭で丁寧に焼き上げたうなぎ。 備長炭でじっくり焼いた「うなぎ」の香ばしい「かおり」が口いっぱいにひろがり、やがて鼻腔にぬけていきます。 手軽で美味しいとはまさにこのこと。 ご家庭で喜んでもらう事だけを考えたら、こんなにおいしくなりました。「素材、焼き、たれ」そのこだわりを是非ご賞味ください。 内   容 うなぎ蒲焼2尾入り 賞味期限 冷凍で保存の場合 製造日から6ヶ月 冷蔵で保存の場合 解凍後5日 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 特製たれをかけてラップをしてレンジで1〜2分温めてお召し上がりください♪ 原材料 国内産うなぎ、砂糖、醤油、みりん、食塩、澱粉、酵母エキス、発酵調味料 商品説明 一尾づつ丁寧に備長炭で丁寧に焼き上げたうなぎの蒲焼です。


  • 生ニンニク八つ目うなぎ
    価格:3130円
    "にんにく"と"八つ目うなぎ"を配合!働き盛りのパワフルなスタミナ源 クロスの生ニンニク八つ目うなぎ(サプリメント6ヶ月)は1日約14円と徳用サイズ! 生ニンニク八つ目うなぎ(サプリメント6ヶ月)は、パワーの源の代表的な素材「ニンニク」と「八つ目うなぎ」を配合した健康食品です。日頃のスタミナ不足解消と働き盛りのパワフルライフを応援します。ビタミンB群を一緒に摂取することをおすすめします。 ■製造元 (株)クロス ■容量 270g(1080粒) ■1日あたり摂取目安 5〜7粒程水などでお召し上がりください。 ■原材料 ニンニク末、乳糖、食物繊維、八つ目うなぎ末、ショ糖エステル、セラック


  • 幟 のぼり うなぎ蒲焼
    価格:2940円
    ※写真をクリックすると拡大写真が表示されます。 ※解りやすいように実際の設置例の写真を挙げています。  商品は“のぼり本体”のみで、  ポール及びポール台は商品に含まれません。□商品情報□ 【生産国】  日本 【素材】   金巾(綿100%) 【サイズ】   幅60cm×高さ180cm 【屋外使用】  可【即日発送対応商品】この商品は『即日発送可能な商品』です。当日14時までのご注文及びご決済が対象となります。 同じデザインで文字が「『うなぎ』のみ」のタイプもございます。


  • 高知県産うなぎ茶漬け
    価格:5250円
    ご紹介して以来、毎年大好評をいただいている、うなぎ茶漬け。 醤油、みりん、山椒などでうなぎを煮付けた、 お茶漬け用の佃煮です。 四万十川から届く夏の恵みは、ご自宅用にも、ご贈答用にもぴったりの一品。 ただし、今までご紹介していた天然うなぎ茶漬けは、原料の天然うなぎが四万十川でも非常に稀少になってしまったことから、少々お値段が張ってしまうのが、難点といえば難点でした。 そこで、高知県産のうなぎを使用し、今回作っていただいたのが、 「高知県産うなぎ茶漬け」です。 天然うなぎ茶漬けと同じお値段で、倍の量、2瓶セットでお届けいたします。 「天然じゃないなら、味は落ちるんじゃないの?」 とお思いになる方もいらっしゃるかもしれません。 確かに、四万十川の天然うなぎの風味は、一度知ってしまうとそのほかのものでは物足りなく感じてしまうほど、独特の味わいです。 この高知県産うなぎ茶漬けは、そこまでの独特の風味にはやや欠けるかもしれませんが、その分食べやすく仕上がっています。 どんな方にもきっとお喜びいただける逸品です。 出荷 ● 1週間から10日でお届けいたします。 ※在庫調整、配送地域、交通事情などの理由により、遅延する場合がございます。 到着日指定 ● 可能 ご注文から8日目以降の日付をご指定ください。 備考● 産地直送品のため、他の商品との同梱はできません。※複数ご購入をご希望の場合は、複数セットをご注文ください(下の「おすすめの商品」を参照)


  • ケイエスエス販売 うなぎ
    価格:3875円
    品番:KSXD24207 発売日:2001/11/22うなぎ過去を保つ男女が愛によって再生を決意する。今村昌平監督、役所広司、清水美砂主演の感動作。品番KSXD24207 発売日20011122製作:奥山和由 プロデューサー:飯野久 監督・脚本:今村昌平 原作:吉村昭 脚本:冨川元文/天願大介 撮影:小松原茂 企画:須崎一夫/成澤章/中川好久 照明:岩木保夫 録音:紅谷一 美術:稲垣尚夫 編集:岡安肇 助監督:井上文雄 ラインプロデューサー:松田康史 音楽:池辺晋一郎 出演:役所広司/清水美砂/倍賞美津子/常田富士男/佐藤允/哀川翔/小林健/河原さぶ/深水三章/田口トモロヲ/小沢昭一/市原悦子/柄本明


  • 【四万十産天然うなぎ】天然うなぎちまき×2セット
    価格:10500円
    自然の力強さを味わえる、清流ならではの天然うなぎ  天然もののうなぎには独特の風味があり、知ってしまうと養殖ものでは物足りなくなるほどの印象的な味わいです。 自遊人で天然うなぎの特集を組んだのは4年前。その当時、すでに天然うなぎの流通量は国産品の0.3%しかありませんでした。でも“自然の力強さを感じるこの味を、みなさまにお届けすることはできないか”と訪ねたのが、最後の清流と呼ばれる四万十川。  四国の南西地域を大きく蛇行しながら流れる全長196kmという大河は、初夏になると河漁師の姿で賑わいはじめます。さすが四万十川。天然うなぎもまだまだ健在のようです。 「四万十川は、よそに比べれば、まだ天然うなぎが豊富にとれる方だと言われるけれど、それでも年々、漁獲量は減っているんだよ。値段もどんどん上がっていて、10年前の3倍から4倍、時には6倍くらいになることもあるんだ」 とは、四万十川で川魚料理を出す『四万十屋』の田村さん。地元でもなかなか食べられない貴重なものになってしまったそう。 その稀少な天然うなぎを贅沢に使用し、四万十川の流域で作る、香りのいい在来種のもち米「四万十黒もち」とともに炊き上げて、ちまきにしました。うなぎの脂の旨味を包み込んだもち米が美味! ちょっと小腹がすいた時や、お夜食用に常備しておくのにもぴったり。 笹にくるまれたかわいい姿でお届けいたします。 『四万十屋』漁師だった先代が創業した四万十川沿いの店。四万十の漁師料理が味わえる。 販売期間 売り切れ次第終了 原材料 天然うなぎ(四万十産)、醤油、水飴、砂糖、みりんなど 内容量 1瓶約80g 賞味期限 常温で3ヶ月 出荷 ● 1週間から10日でお届けいたします。※在庫調整、配送地域、交通事情などの理由により、遅延する場合がございます 到着日指定 ● 可能 ご注文から1週間後以降の日付をご指定ください。 備考 ● 産地直送品につき、他の商品との同梱はできません。複数ご注文ご希望の方は、複数セットをご注文ください(下の「おすすめの商品」を参照)


  • うなぎのじゅもん
    価格:1000円
    ユニバーサルJ ASIN:B0009V1GNA


  • どうまい静岡うなぎ
    価格:1400円
    静岡新聞社 ASIN:4783807566


  • 落語家柳昇の寄席は毎日休みなし
    価格:1890円
    うなぎ書房 ASIN:4901174002


  • 父ちゃんは二代目紙切り正楽
    価格:1470円
    うなぎ書房 ASIN:4901174045


  • 十代文治 噺家のかたち
    価格:2100円
    うなぎ書房 ASIN:4901174096


  • 歳のとりかた
    価格:1890円
    うなぎ書房 ASIN:490117410X


  • オーナー針 OHうなぎ(バラ) 茶 12号 10060
    価格:210円
    オーナー針 ASIN:B000AR213M


  • オーナー針 OHうなぎ(バラ) 茶 10号 10060
    価格:210円
    オーナー針 ASIN:B000AR212S



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