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■全国で当館だけの名物「天茶」1袋進呈 ■醤油やミネラルウオーターや適当な瓶などにつめてお届けします。暑い時期はクール発送します ●当館は明治時代に天皇の宿として「佐久ホテル」と命名される以前からの中山道の御宿です ●実は当館（篠澤家）は江戸初期の仁和元年以来、毎年毎年地元祇園祭一行に鰻料理を献上しています ●なんと、この儀式は祭と共に市の無形文化財にも指定されています ●今回もこの祇園祭の御振舞として7月14日16時から当館にて鰻蒲焼約100名分、豆腐料理、吸物、お造り、天茶、清酒等を無償提供させていただきました ★江戸時代から秘伝とされてきた当館伝来の鰻を焼くタレを特別におわけ致します 〒3850022長野県佐久市 岩村田 今宿553佐久ホテル saku@sakusaku.co.jp 0120-3951-77当館YAHOOストアhttp://store.yahoo.co.jp/saku-hotel/  価格：1600円 ◆商品説明◆ 三河一色産の脂ののったうなぎを贅沢ににも1本半使った押し寿司です。矢作川の蜆汁とご一緒にどうぞ  価格：1200円 大盛り！きざみうなぎの蒲焼き90g （2食入り） 【原材料】 【定価】 原材料：うなぎ（国内産）、しょうゆ《大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦を含む》、異性化液糖、みりん、発酵調味料、砂糖、還元水あめ、でん粉、酵母エキス、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等） 1200円 【送料】 ●700円（北海道、沖縄1000円） 注文合計が8000円以上で送料無料 【賞味期限】 【お支払い方法】 要冷凍で360日 銀行振込、代金引換、クレジットカード 万が一美味しくなかった場合、返金もしくは交換させて頂きます。  価格：1050円 130g以上 (特選山椒、自家製タレ、吸い物、説明書) 特に選別した特選うなぎを用い、自慢のタレで丹念に焼き上げ、出来立を真空パックにしました。 パックだから調理が簡単、風味が新鮮、清潔、長期保存が可能(冷蔵1ヶ月位）で海外土産にもお使いください。 ぜひご賞味下さい。  価格：5250円 [承り期間12月18日(火)まで][抱合せ不可・二重包装不可][ネット割引対象外・商品代に送料込み]真空うなぎ蒲焼120g2尾、真空うなぎ白焼105g1尾、ボトルたれ30g2個、白焼用しょうゆ1個、粉山椒2袋、わさび1袋(うなぎ:徳島県産・養殖)【お届け不可区域】伊豆諸島、小笠原諸島にはお届け出来かねますのでご容赦くださいませ。  価格：280000円 ◆商品説明◆ びくと、うなぎの質感にこだわった看板です。うなぎが今にも逃げ出しそうです。 現存の文字は別途で変更いたします。 文字にバックライトを仕込む事も可能です。お気軽にご相談ください。 取り付ける際には取り付ける条件に応じて製作いたします。 当社は1点1点手作りしておりますので、細部の形状が多少異なる事がございますがご了承ください。 サイズ、色などご希望がございましたらご相談ください。 取り付けの際には、お近くの施工業者にご依頼ください。 ご不明な点、ご相談がございましたらお気軽にお問い合わせください。  価格：800円 ★スタミナ満点 うなぎ三昧★ 1．超特大サイズでボリューム満点！ 2．ふわっふわ食感！やわらかい身 3．国産うなぎの名所中の名所 ↓ ↓ ↓ 愛知県三河産朝焼きうなぎです。 毎日食べても飽きないうなぎ！ 肉厚たっぷりでふわふわの身が旨さの決め手！！ 愛知県は三河産の活きたうなぎを毎朝焼いています うなぎ屋の主人から、特別にわけてもらいました。 「肉厚・ふわふわ食感・旨さ」どれをとってもパーフェクトのうなぎです。 1尾丸ごとだと、1人では食べきれない大きさの特大サイズ！！ (・〇・;)1尾250gも！？ うなぎを食べてスタミナたっぷり♪ 夏だけじゃなく年中需要が高いんですよ。 その理由に、うなぎは美味しい上に、栄養があって保存が利くんですっ！ そんなうなぎの美味さを逃がさぬよう、毎朝焼いています。 早朝、愛知県三河から到着した活きたうなぎを手早く開き、強い炭火で一気に焼き上げます。 もう翌日にはお客様のお手元に。鮮度が違います。朝焼きうなぎです うなぎにはビタミンA、Eなどをはじめカルシウムもたっぷり含まれています。 ビタミンAは豚肉や牛肉の150倍もの量が含まれています。ビタミンAにはガン予防効果があります。 ビタミンEには動脈硬化や、心筋梗塞などの生活習慣病予防効果があるほか、血管をきれいにする効果があり老化防止にも一役買っています。 たっぷり含まれたカルシウムで怖い骨粗しょう症の予防にもなります。 (^0_0^) ナルホド！ こんなに良い事ずくめなら食べるっきゃない！ 旨さと食感にこだわりました。美味しく食べてスタミナもりもり！ 炭火でじっくり焼いて 身はふんわり だから… 美味しいんです！ 色々使って うなぎ ざんまい うなぎの美味しい食べ方 ○ このうなぎ、あっさり仕立てです。 お付けしております秘伝のタレをかけてお好みの味に仕上げて下さい。 簡単編 ○ パックから取り出しお好みの大きさにカット。 お皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで1〜2分 そのままテーブルへ・・・お好みにより粉山椒をかけてうなぎの蒲焼きできあがりっ！簡単です。 ちょっと手をかけて ○ パックから取り出しフライパンで皮の方から焼いて下さい。 焦げすぎないよう暖めます。皮がパリッとして焼きたての香りが戻ります。 後は粉山椒をかけて本格派うなぎの蒲焼きの出来上がり。 ひつまぶし ○ うなぎを細かくカット（1〜2cm）し暖めなおします、 あったかご飯にカットしたうなぎを入れ付属のたれをかけて軽くかき混ぜます。 うなぎの美味さがご飯にしみ通り これぞひつまぶし うなぎ茶漬け ○ カットしたうなぎをご飯のせ、食塩を少々、すりわさびを適量に、 きざみ味付けのりをふりかけ、緑茶をかけて出来上がり。 うなぎの濃厚な味を緑茶がセーブし、もう最高のマッチング。少々お腹がいっぱいでも大丈夫。 その他 ○ 寄せ鍋やうどんすきの具材としてうなぎの切り身を入れると、だし汁にコクが出ます。 ゴクッ、、おいしそうでしょう！！ 愛知県 三河産 朝焼きうなぎ（炭火焼き） うなぎ屋の主人から、特別にわけてもらい販売できる事になりました。 「肉厚・ふわふわ食感・旨さ」どれをとってもパーフェクトのうなぎです。 1尾丸ごとだと、1人では食べきれない大きさの特大サイズ！！ うなぎを食べてスタミナたっぷり！ 早朝、愛知県は三河から到着した 活きたうなぎを手早く開き、強い炭火で一気に焼き上げます。 もう翌日にはお客様のお手元に。鮮度が違います。朝焼きうなぎです 1尾 約180〜200g前後 秘伝のたれが付いています。 商品について ○チルド又は冷凍状態で発送致します。 ○到着後はすぐに冷蔵庫又は冷凍室で保存してください。 到着後冷凍室での保存は20日間をめどに、早めにお召し上がり下さい。 発送について ○配送日指定や時間指定のご希望は備考欄にお書き下さい。 クロネコクール宅急便にてお届けします ○同梱品のある場合、送料は1品分のみとなります ここをクリックで注文画面に戻ります  価格：3990円 ■うなぎの骨カルシウム カプセル ■うなぎの骨及び骨髄には豊富なカルシウムをはじめ、造血組織である生命の根源に関わる重要な働きをする「骨髄液」が含まれており、その成分はタンパク質、ビタミン類、コラーゲン、コンドロイチンをはじめ体にとって重要な成分とミネラル分とがバランスよく含まれ、栄養の宝庫と言われています。■栄養豊かなうなぎの骨を独自の技術により精製（特許製法）した微粉末を摂取しやすいようにそのままハードカプセルに詰めました。 ■原材料名 うなぎの骨、乳糖、食用油脂末、（被包材）ゼラチン ■内容量 120粒  価格：1550円 ■ 商品説明 ■ 国内産活け鰻を仕入れ、その日のうちにさばき、炭火でじっくり焼き上げる昔ながらの製法にこだわり続けたうなぎの蒲焼です。贈り物として大変喜ばれています。  価格：5250円 うなぎの蒲焼きは良質なたんぱく質と脂質を多く含み、栄養バランスを備えた究極のスタミナ源。特に免疫力を高めると言われているレチノールが豊富で、風邪防止にも効果的。国内産の上質なうなぎだけを選び、余分な脂を落とすことでふっくらとした食感をお楽しみ頂けるように仕上げました。  価格：12600円 船底に生物が付着すると、船の抵抗が大きくなり、スピードが低下し、燃費が悪くなります。そうならないためにも船底塗料が必要です。「うなぎ一番」は、長期間の防汚効果を維持することに成功した「加水分解型船底塗料」です。 ●色相：レッド、ブルー、の2種類からお選びください。 ●用途：FRP船、木船 ●適用シンナー：うなぎ塗料シンナー：1050円  価格：10500円 自然の力強さを味わえる、清流ならではの天然うなぎ 天然もののうなぎには独特の風味があり、知ってしまうと養殖ものでは物足りなくなるほどの印象的な味わいです。 自遊人で天然うなぎの特集を組んだのは4年前。その当時、すでに天然うなぎの流通量は国産品の0.3%しかありませんでした。でも“自然の力強さを感じるこの味を、みなさまにお届けすることはできないか”と訪ねたのが、最後の清流と呼ばれる四万十川。 四国の南西地域を大きく蛇行しながら流れる全長196kmという大河は、初夏になると河漁師の姿で賑わいはじめます。さすが四万十川。天然うなぎもまだまだ健在のようです。 「四万十川は、よそに比べれば、まだ天然うなぎが豊富にとれる方だと言われるけれど、それでも年々、漁獲量は減っているんだよ。値段もどんどん上がっていて、10年前の3倍から4倍、時には6倍くらいになることもあるんだ」 とは、四万十川で川魚料理を出す『四万十屋』の田村さん。地元でもなかなか食べられない貴重なものになってしまったそう。 その稀少な天然うなぎを贅沢に使用し、四万十川の流域で作る、香りのいい在来種のもち米「四万十黒もち」とともに炊き上げて、ちまきにしました。うなぎの脂の旨味を包み込んだもち米が美味！ ちょっと小腹がすいた時や、お夜食用に常備しておくのにもぴったり。 笹にくるまれたかわいい姿でお届けいたします。 『四万十屋』漁師だった先代が創業した四万十川沿いの店。四万十の漁師料理が味わえる。 販売期間 売り切れ次第終了 原材料 天然うなぎ（四万十産）、醤油、水飴、砂糖、みりんなど 内容量 1瓶約80g 賞味期限 常温で3ヶ月 出荷 ● 1週間から10日でお届けいたします。※在庫調整、配送地域、交通事情などの理由により、遅延する場合がございます 到着日指定 ● 可能 ご注文から1週間後以降の日付をご指定ください。 備考 ● 産地直送品につき、他の商品との同梱はできません。複数ご注文ご希望の方は、複数セットをご注文ください（下の「おすすめの商品」を参照）  価格：598円 成山堂書店 ASIN:4425850912  価格：680円 講談社 ASIN:4062756900  価格：1890円 うなぎ書房 ASIN:4901174002  価格：1680円 うなぎ書房 ASIN:4901174185  価格：1470円 うなぎ書房 ASIN:4901174045  価格：2100円 うなぎ書房 ASIN:4901174215  価格：1890円 うなぎ書房 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うなぎの一般的な食べ方といえば、蒲焼ですよね。しかし、東仙はその常識を一歩外れ、うなぎの新しい食べ方を提案しました。それがこの、「うなぎ灰干」です。脂ののったうなぎ本来の味わいは、灰干だからこそ引き出せたといえます。身のほうから火にかけ、強火の遠火で表面が黄金色になるまで焼き、裏返して皮面を焦がさないよう注意して焼きます。皮の表面がふくらんでカリカリになったら出来上がりです。熱々のうちにお召し上がりください。（※冷めてしまうと硬くなりますのでご注意ください。）【内容量】 2切（100g）【原材料】 養うなぎ（静岡産）、食塩【賞味期限】 冷凍保存（-18℃以下）30日 冷蔵保存（10℃以下）5日  価格：1250円 うなぎはいつも一品勝負！ うなぎはまことに潔く正々堂々一品で勝負する！ 他の丼物で一品で勝負する食べ物はありますか？ 素材がすべて！鰻がすべて！コジマヤはそれをわかっています。 タレの素材にももちろんこだわっておりますがやはり一品勝負！ うなぎの魅力はその豊富なビタミン群！ うなぎはうなぎのみ！もちろんお米はありますが・・・。 「コジマヤのこだわりはうなぎだけではありません。タレは先代から受け継が れているものに、こだわりの三河みりんや国産大豆100％の醤油、また創業1 70余年を誇る俵屋さんの飴などをブレンドした逸品。」 「タレはここまでこだわっているうなぎ屋はない！」 「自信があるからこそ言い切れます！」 130g以上 (特選山椒、自家製タレ、吸い物、説明書) 特に選別した特選うなぎを用い、自慢のタレで丹念に焼き上げ、出来立を真空パックにしました。 パックだから調理が簡単、風味が新鮮、清潔、長期保存が可能(冷蔵1ヶ月位）で海外土産にもお使いください。 ぜひご賞味下さい。  |