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他の丼物で一品で勝負する食べ物はありますか？ 素材がすべて！鰻がすべて！コジマヤはそれをわかっています。 タレの素材にももちろんこだわっておりますがやはり一品勝負！ うなぎの魅力はその豊富なビタミン群！ うなぎはうなぎのみ！もちろんお米はありますが・・・。 「コジマヤのこだわりはうなぎだけではありません。タレは先代から受け継が れているものに、こだわりの三河みりんや国産大豆100％の醤油、また創業1 70余年を誇る俵屋さんの飴などをブレンドした逸品。」 「タレはここまでこだわっているうなぎ屋はない！」 「自信があるからこそ言い切れます！」 130g以上 (特選山椒、自家製タレ、吸い物、説明書) 特に選別した特選うなぎを用い、自慢のタレで丹念に焼き上げ、出来立を真空パックにしました。 パックだから調理が簡単、風味が新鮮、清潔、長期保存が可能(冷蔵1ヶ月位）で海外土産にもお使いください。 ぜひご賞味下さい。  価格：5250円 最後の清流「四万十川」で育ったうなぎ。味わうほどにふっくらお口の中でとろける蒲焼。 独特の焼き上げ技術で、旨さをそのままお届けします。 内容量：約120g×5本  価格：1200円 期間限定 お試し価格!! 【うなぎ職人が厳選した極上品】 通常価格 2,000円を 1,200円 今なら、《秘伝のタレ》おつけいたします。 限定 80本！！ 【三河産 国産うなぎ】 そのうなぎを洗練の職人が丹精込めて手焼きした【うなぎ】をみなさまのご家庭に ■タレ -代々受け継がれてきた秘伝のタレ- 新鮮な【うなぎ】をこの道50年職人が代々受け継がれた秘伝のたれにつけて丹精込めて焼きあげる！ ■やっぱり国産 -スーパーのうなぎとはまったく違う- かむと同時にでてくるしつこくない脂身!!この【うなぎ】を味わうとスーパーで売っている【うなぎ】はもう二度と食べられません！！ ■お届けするうなぎについて -クール便でお届けいたします- 丹精こめて焼き上げたうなぎを うまみを逃すことなくパック詰め瞬時に冷凍。冷凍だなんて言わせません！！ ほんとに、うまいこのうなぎ あの日本一有名な《矢作川の清流のもと》のうなぎです 私が、自信をもって焼き上げおきゃくさまにおいしいうなぎをお届けいたします “おいしい脂ののったうなぎ是非ご賞味ください”  価格：6900円 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たんぱく質/68.1g ナトリウム/175mg 糖質/13.8g うなぎは日本では、はるか昔から体にいいとして食べられてきました。土用の日等。 うなぎは皆さんご承知の通り、栄養価は他の食品に比べて極めて高く、肝はうなぎの蒲焼のさらに約2倍ものビタミンAを多く含んでおります。近年注目を集めているDHA・EPA・ミネラル・アミノ酸・ビタミンを多く含んだ極めて栄養価の高い食品です。 このうなぎの肝を特殊な技術でいつでもどこでもすぐに食べられる栄養補助食品に仕上げることができました。つまりこの「うなぎの肝100」は多くの栄養素をもったスーパー栄養補助食品となっているのです。また、近年注目されているビール酵母も加え、他に類の無い栄養補助食品が完成しました！ 東京海洋大学大学院 ヘルスフード科学講座 教授 湘南予防医科学研究所主宰 農学博士 矢澤 一良（やざわ かずなが） うなぎの肝は栄養素の塊！ 私の専門の「ヘルスフード」（健康食品）が高齢化社会におけるこれからの医療（予防医学）、ヒトの健康の維持においてもきわめて重要であることが注目されるようになっております。私は以前からうなぎの肝は豊富な栄養素を含む驚きの食材として注目しておりました。うなぎの蒲焼や、うなぎの肝は栄養価の高さから、栄養の塊といえます。現在特にしられているビタミンAはもちろん、多くのビタミン類やアミノ酸、DHA，EPA、コリンを含んだスーパー栄養素の水産物です。このように優れた栄養素を多く含んだうなぎの肝を摂取することで、さらに活力のある健康な毎日を過ごしたいものです。 うなぎの肝100ご愛用お客様の声 運動の後の疲れが少なく元気です。周りの友人から顔色がとてもよくなったと言われます。（埼玉県さいたま市 Tさん） うなぎの肝100を飲んでから就寝し、朝起きた時、いつもより目がスッキリしました。 （埼玉県上福岡 Nさん） 私はBAを飲んでいましたが、うなぎの肝100を飲んでその効き目に驚いています。 BAは精力の向上に効き目はありますが、医薬品です。 うなぎの肝は健康食品ですし、他にも補助栄養食品として体に良く、しかも天然の食品ですので、安心して飲めます。これからも続けてみたいと思います。（埼玉県岩槻市 Yさん） うなぎの肝100に含まれる栄養素 ○ コリン コリンは体の各機能を活発にします。 コリンは脂質やリン酸とともにレシチンを作ります。 ○ DHA 魚に含まれる脂肪酸で私たちの体に必要不可欠な必須脂肪酸です。DHAは人間のすべての細胞に存在し、特に目、脳、心筋、胎盤の順に多く含まれています。 ○ EPA DHAはドコサヘキサエン酸、EPAはエイコサペンタエン酸の略で魚の脂肪分（魚油など）に含まれる成分です。 人体では脳、網膜、神経、心臓、精子、母乳中に集中して含まれ、これらの臓器に対して重要な働きをしています。 ○ ビタミンA ビタミンAの不足は、、私たちの体に重大な影響を及ぼします。従ってコレステロールを過剰に摂ることなく、必要量のビタミンAを摂ることが大切です。 ○ ビタミンB1 肉体・精神・神経を正常に保つ。 ・糖分をエネルギーに変える ○ ビタミンB2 加熱に弱い性質をもっていますので、ビタミンB2を有効に摂取したい方にお勧めです。 ・脂質をエネルギーに変える！ ○ ビタミンE うなぎの肝には、特にビタミンEが含まれています。 ○ ナイアシン お酒をよく飲む人は、積極的に補給したい。 ※この他にも多くの栄養成分が含まれています。  価格：630円 お茶で煮込んだうなぎの佃煮お茶に含まれるカテキン効果により魚臭をおさえて肉質がやわらかくまろやかになっています。塩分控えめも大好評です。ごはんといっしょに炊き込みごはんもおいしいです！内容量120g  価格：800円 ★スタミナ満点 うなぎ三昧★ 1．超特大サイズでボリューム満点！ 2．ふわっふわ食感！やわらかい身 3．国産うなぎの名所中の名所 ↓ ↓ ↓ 愛知県三河産朝焼きうなぎです。 毎日食べても飽きないうなぎ！ 肉厚たっぷりでふわふわの身が旨さの決め手！！ 愛知県は三河産の活きたうなぎを毎朝焼いています うなぎ屋の主人から、特別にわけてもらいました。 「肉厚・ふわふわ食感・旨さ」どれをとってもパーフェクトのうなぎです。 1尾丸ごとだと、1人では食べきれない大きさの特大サイズ！！ (・〇・;)1尾250gも！？ うなぎを食べてスタミナたっぷり♪ 夏だけじゃなく年中需要が高いんですよ。 その理由に、うなぎは美味しい上に、栄養があって保存が利くんですっ！ そんなうなぎの美味さを逃がさぬよう、毎朝焼いています。 早朝、愛知県三河から到着した活きたうなぎを手早く開き、強い炭火で一気に焼き上げます。 もう翌日にはお客様のお手元に。鮮度が違います。朝焼きうなぎです うなぎにはビタミンA、Eなどをはじめカルシウムもたっぷり含まれています。 ビタミンAは豚肉や牛肉の150倍もの量が含まれています。ビタミンAにはガン予防効果があります。 ビタミンEには動脈硬化や、心筋梗塞などの生活習慣病予防効果があるほか、血管をきれいにする効果があり老化防止にも一役買っています。 たっぷり含まれたカルシウムで怖い骨粗しょう症の予防にもなります。 (^0_0^) ナルホド！ こんなに良い事ずくめなら食べるっきゃない！ 旨さと食感にこだわりました。美味しく食べてスタミナもりもり！ 炭火でじっくり焼いて 身はふんわり だから… 美味しいんです！ 色々使って うなぎ ざんまい うなぎの美味しい食べ方 ○ このうなぎ、あっさり仕立てです。 お付けしております秘伝のタレをかけてお好みの味に仕上げて下さい。 簡単編 ○ パックから取り出しお好みの大きさにカット。 お皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで1〜2分 そのままテーブルへ・・・お好みにより粉山椒をかけてうなぎの蒲焼きできあがりっ！簡単です。 ちょっと手をかけて ○ パックから取り出しフライパンで皮の方から焼いて下さい。 焦げすぎないよう暖めます。皮がパリッとして焼きたての香りが戻ります。 後は粉山椒をかけて本格派うなぎの蒲焼きの出来上がり。 ひつまぶし ○ うなぎを細かくカット（1〜2cm）し暖めなおします、 あったかご飯にカットしたうなぎを入れ付属のたれをかけて軽くかき混ぜます。 うなぎの美味さがご飯にしみ通り これぞひつまぶし うなぎ茶漬け ○ カットしたうなぎをご飯のせ、食塩を少々、すりわさびを適量に、 きざみ味付けのりをふりかけ、緑茶をかけて出来上がり。 うなぎの濃厚な味を緑茶がセーブし、もう最高のマッチング。少々お腹がいっぱいでも大丈夫。 その他 ○ 寄せ鍋やうどんすきの具材としてうなぎの切り身を入れると、だし汁にコクが出ます。 ゴクッ、、おいしそうでしょう！！ 愛知県 三河産 朝焼きうなぎ（炭火焼き） うなぎ屋の主人から、特別にわけてもらい販売できる事になりました。 「肉厚・ふわふわ食感・旨さ」どれをとってもパーフェクトのうなぎです。 1尾丸ごとだと、1人では食べきれない大きさの特大サイズ！！ うなぎを食べてスタミナたっぷり！ 早朝、愛知県は三河から到着した 活きたうなぎを手早く開き、強い炭火で一気に焼き上げます。 もう翌日にはお客様のお手元に。鮮度が違います。朝焼きうなぎです 1尾 約180〜200g前後 秘伝のたれが付いています。 商品について ○チルド又は冷凍状態で発送致します。 ○到着後はすぐに冷蔵庫又は冷凍室で保存してください。 到着後冷凍室での保存は20日間をめどに、早めにお召し上がり下さい。 発送について ○配送日指定や時間指定のご希望は備考欄にお書き下さい。 クロネコクール宅急便にてお届けします ○同梱品のある場合、送料は1品分のみとなります ここをクリックで注文画面に戻ります  価格：500円 うなぎの骨で塩味のおせんべい風に仕上げました。  価格：5250円 田舎風包装商品 杉箱入り 内容（うなぎ大和煮 約3匹分） 内容量：300g入り折詰  価格：15750円 自然の力強さを味わえる、清流ならではの天然うなぎ 天然もののうなぎには独特の風味があり、知ってしまうと養殖ものでは物足りなくなるほどの印象的な味わいです。 自遊人で天然うなぎの特集を組んだのは4年前。その当時、すでに天然うなぎの流通量は国産品の0.3%しかありませんでした。でも“自然の力強さを感じるこの味を、みなさまにお届けすることはできないか”と訪ねたのが、最後の清流と呼ばれる四万十川。 四国の南西地域を大きく蛇行しながら流れる全長196kmという大河は、初夏になると河漁師の姿で賑わいはじめます。さすが四万十川。天然うなぎもまだまだ健在のようです。 「四万十川は、よそに比べれば、まだ天然うなぎが豊富にとれる方だと言われるけれど、それでも年々、漁獲量は減っているんだよ。値段もどんどん上がっていて、10年前の3倍から4倍、時には6倍くらいになることもあるんだ」 とは、四万十川で川魚料理を出す『四万十屋』の田村さん。地元でもなかなか食べられない貴重なものになってしまったそう。 その稀少な天然うなぎを贅沢に使用し、四万十川の流域で作る、香りのいい在来種のもち米「四万十黒もち」とともに炊き上げて、ちまきにしました。うなぎの脂の旨味を包み込んだもち米が美味！ ちょっと小腹がすいた時や、お夜食用に常備しておくのにもぴったり。 笹にくるまれたかわいい姿でお届けいたします。 『四万十屋』漁師だった先代が創業した四万十川沿いの店。四万十の漁師料理が味わえる。 販売期間 売り切れ次第終了 原材料 天然うなぎ（四万十産）、醤油、水飴、砂糖、みりんなど 内容量 1瓶約80g 賞味期限 常温で3ヶ月 出荷 ● 1週間から10日でお届けいたします。※在庫調整、配送地域、交通事情などの理由により、遅延する場合がございます 到着日指定 ● 可能 ご注文から1週間後以降の日付をご指定ください。 備考 ● 産地直送品につき、他の商品との同梱はできません。複数ご注文ご希望の方は、複数セットをご注文ください（下の「おすすめの商品」を参照）  価格：2100円 うなぎ書房 ASIN:4901174223  価格：2310円 うなぎ書房 ASIN:4901174231  価格：1680円 うなぎ書房 ASIN:4901174061  価格：1680円 うなぎ書房 ASIN:4901174177  価格：263円 オイシックス ASIN:B000W4GJ5E  価格：849円 チャイルド本社 ASIN:4805426268  価格：210円 オーナー針 ASIN:B000AR2146  価格：3150円 クロス ASIN:B000FQQVL6  価格：210円 オーナー針 ASIN:B000AR213W 価格：1050円 偕成社 ASIN:4035305200  価格：158円 オーナー針 ASIN:B000AR21QY  価格：9200円 ?????Τ???????ξ??  価格：11000円 ?Τ??  価格：28000円 【森田さんの自信作！】お祝いに特選ミディ胡蝶蘭を！育て方も簡単です。新築・新装開店・引越し・移転祝いのギフトや、オフィスのグリーンにもぴったり♪！  価格：7875円 アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100％天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか？  価格：1260円 アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100％天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか？ 価格：13650円 アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100％天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか？  価格：2900円 杉の皮をベースに特殊加工した特許製品！  価格：6000円 ?????Υ???  価格：4175円 モコモコした姿でかわいいけど、この子は只者じゃないんです！  価格：2500円 うなぎ蒲焼 2本  価格：630円 うなぎを使ったのり佃煮です。ご飯のお供にどうぞ！  価格：1870円 うなぎの一般的な食べ方といえば、蒲焼ですよね。しかし、東仙はその常識を一歩外れ、うなぎの新しい食べ方を提案しました。それがこの、「うなぎ灰干」です。脂ののったうなぎ本来の味わいは、灰干だからこそ引き出せたといえます。身のほうから火にかけ、強火の遠火で表面が黄金色になるまで焼き、裏返して皮面を焦がさないよう注意して焼きます。皮の表面がふくらんでカリカリになったら出来上がりです。熱々のうちにお召し上がりください。（※冷めてしまうと硬くなりますのでご注意ください。）【内容量】 2切（100g）【原材料】 養うなぎ（静岡産）、食塩【賞味期限】 冷凍保存（-18℃以下）30日 冷蔵保存（10℃以下）5日  価格：950円 うなぎはいつも一品勝負！ うなぎはまことに潔く正々堂々一品で勝負する！ 他の丼物で一品で勝負する食べ物はありますか？ 素材がすべて！鰻がすべて！コジマヤはそれをわかっています。 タレの素材にももちろんこだわっておりますがやはり一品勝負！ うなぎの魅力はその豊富なビタミン群！ うなぎはうなぎのみ！もちろんお米はありますが・・・。 「コジマヤのこだわりはうなぎだけではありません。タレは先代から受け継が れているものに、こだわりの三河みりんや国産大豆100％の醤油、また創業1 70余年を誇る俵屋さんの飴などをブレンドした逸品。」 「タレはここまでこだわっているうなぎ屋はない！」 「自信があるからこそ言い切れます！」 130g以上 (特選山椒、自家製タレ、吸い物、説明書) 特に選別した特選うなぎを用い、自慢のタレで丹念に焼き上げ、出来立を真空パックにしました。 パックだから調理が簡単、風味が新鮮、清潔、長期保存が可能(冷蔵1ヶ月位）で海外土産にもお使いください。 ぜひご賞味下さい。  価格：1050円 うなぎはいつも一品勝負！ うなぎはまことに潔く正々堂々一品で勝負する！ 他の丼物で一品で勝負する食べ物はありますか？ 素材がすべて！鰻がすべて！コジマヤはそれをわかっています。 タレの素材にももちろんこだわっておりますがやはり一品勝負！ うなぎの魅力はその豊富なビタミン群！ うなぎはうなぎのみ！もちろんお米はありますが・・・。 「コジマヤのこだわりはうなぎだけではありません。タレは先代から受け継が れているものに、こだわりの三河みりんや国産大豆100％の醤油、また創業1 70余年を誇る俵屋さんの飴などをブレンドした逸品。」 「タレはここまでこだわっているうなぎ屋はない！」 「自信があるからこそ言い切れます！」 130g以上 (特選山椒、自家製タレ、吸い物、説明書) 特に選別した特選うなぎを用い、自慢のタレで丹念に焼き上げ、出来立を真空パックにしました。 パックだから調理が簡単、風味が新鮮、清潔、長期保存が可能(冷蔵1ヶ月位）で海外土産にもお使いください。 ぜひご賞味下さい。  価格：5000円 「美味しい鰻は良い水から」という考えから、限りなく自然に近い水環境で育てた鰻。そんな質の良い鰻を丁寧に焼き上げ、余分な脂を落としました。香りとコクのある特製のたれとともに、うなぎ割烹の味をご賞味ください。  価格：2730円 商品内容 とろけるうなぎ丼（上） 賞味期間 到着2日 ★直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫に入れずに、 少し涼しめの常温にて保存願います。 原材料名 ・国産うなぎ丼（うなぎ3枚いり）・米（福井県大野産こしひかり100%）・・錦糸玉子・海苔 ・山椒・タレ 配送方法 気候をみて常温便もしくは冷蔵便発送となります。 夏場は、冷蔵便発送です。 ★レンジで直接あたためることのできる容器に入れてお届けいたします。 軽く温めて、付属のタレをかけてお召し上がりください。 山椒はかかっています。  価格：1350円 180g以上 (特選山椒、自家製タレ、吸い物、説明書付） 特に選別した特選うなぎを用い、自慢のタレで丹念に焼き上げ、出来立を真空パックにしました。 パックだから調理が簡単、風味、新鮮、清潔、長期保存が可能(冷蔵1ヶ月位）で海外土産にもお使い下さい。 ぜひ、ご賞味下さい。  価格：2100円 ■商品内容 1本（2〜3人前） ■賞味期限 2日 ■召し上り方 お届けした寿司は、ラップのままお好みの大きさに切り分けてから温めてお召し上がり下さい。 ■お届け日 ※お届け指定日（ご注文後3日以上に願います） ※指定日のない場合は、ご注文確認後1週間前後 ■配送方法 ※ヤマト宅急便（冷蔵便） ※普通・冷凍商品と同梱はできません。 ■送料 ※お届け先が一箇所につき全国一律1,050円（税込） ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/にどうぞ！ ■ネタは脂がしっかりのった小ぶりのうなぎを使用 1匹丸ごと棒寿しにするため、小さめのうなぎを使用しました。 寿司にするには、あまり大きすぎるとうなぎが主か寿しなのか分からないので、小さめで脂がのったうなぎを選び、当店手作りのたれにて美味しく焼き上げ寿し飯と合わせました。 うなぎにうっすらと焦げ目が付く位素焼きをし、 特製のタレが鰻にたっぷりからむように丁寧に何度も何度もかけながら焼き上げました。 ■シャリはコシヒカリ最高級ランク お米は、坂井平野の農家と毎年契約し、こしひかりを玄米にて保管してもらって、 必要な時に精米し炊き上げます。 つまり、いつでも新米同様の美味しさです。 また、コシヒカリにもランクがあり、上質の特選米から一般家庭用の商品までありますが、当店はお米の産地でもあり、最高級のランクのお米を使用しております。一粒一粒のつやと甘味が違います。 ■栄養満点で意外と低カロリー 土用の丑にうなぎを食べる習慣がありますが、うなぎにはビタミン・ミネラルが驚くほど豊富に含まれているそうで、食欲不振の解消・消化吸収を助け、更には動脈硬化や高血圧などの生活習慣病にも効くとか。 ■お客様の声 ■Uさまより 先日、送っていただいたうなぎ棒寿司。家族でいただきました。 味もしっかりついていて、すごく美味しかったです。 実は、母は海のそばで育った為、魚介類にはうるさいのですが、 その母も「すごく美味しい！」と申しておりました。 うなぎをお寿司にしたのを食べるのは初めてでしたがピッタリですね。また、食べたいと思います。本当にありがとうございました。 ■Mさまより 早速、レンジで温めて頂きましたが、凄く美味しかったです。あのお酢の加減といい、うなぎの甘さといい、最高でした。 ■Hさまより 早速、家族でお夕飯に頂きました。 鰻がふっくらとして、寿司飯ととても合うんですね。 主人や子どもも喜んでいました。 このうなぎの棒寿しはレンジなどで、温めると抜群にうまい！！ 口の中に、とろっとしたうなぎの旨みと、ほんのりと酢味のしゃりが絶妙の味を広げてくれます。 保存料は一切使用しておりません。 お寿司のパーティー・知り合いの方と一緒にご購入など、まとめて購入するとお得です！ 「ネットのお寿司屋さん」の商品を3点以上購入の場合送料が無料になります。 楽天の買い物かごのシステム上、注文フォームでは1点につき送料が表示されますが、後ほど当店の処理で送料は無料とさせて頂きます。 焼鯖寿司 うなぎ棒寿し 小鯛の笹寿し 蟹の押し寿司 鯖棒寿司 料亭のうな重 へしこ寿し ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せください。E-mail：yahoo@irifune.biz  価格：280000円 ◆商品説明◆ びくと、うなぎの質感にこだわった看板です。うなぎが今にも逃げ出しそうです。 現存の文字は別途で変更いたします。 文字にバックライトを仕込む事も可能です。お気軽にご相談ください。 取り付ける際には取り付ける条件に応じて製作いたします。 当社は1点1点手作りしておりますので、細部の形状が多少異なる事がございますがご了承ください。 サイズ、色などご希望がございましたらご相談ください。 取り付けの際には、お近くの施工業者にご依頼ください。 ご不明な点、ご相談がございましたらお気軽にお問い合わせください。  価格：3700円 送料込みの\3,700です。 今回は、逸品館より『うなぎ職人 江口良二』のこだわりうなぎの蒲焼をお届けしたいと思います。 鰻は国産アンギラジャポニカ種のみ使用。鰻を知り尽くした職人の江口良二さんが九州、四国の4か所の養鰻場から仕入れ、 吟味したうえで納得のいくうなぎのみを使用しています。 " 一尾づつ丁寧に備長炭で丁寧に焼き上げたうなぎ。 備長炭でじっくり焼いた「うなぎ」の香ばしい「かおり」が口いっぱいにひろがり、やがて鼻腔にぬけていきます。 手軽で美味しいとはまさにこのこと。 ご家庭で喜んでもらう事だけを考えたら、こんなにおいしくなりました。「素材、焼き、たれ」そのこだわりを是非ご賞味ください。 内 容 うなぎ蒲焼2尾入り 賞味期限 冷凍で保存の場合 製造日から6ヶ月 冷蔵で保存の場合 解凍後5日 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 特製たれをかけてラップをしてレンジで1〜2分温めてお召し上がりください♪ 原材料 国内産うなぎ、砂糖、醤油、みりん、食塩、澱粉、酵母エキス、発酵調味料 商品説明 一尾づつ丁寧に備長炭で丁寧に焼き上げたうなぎの蒲焼です。  価格：1300円 ■ 商品説明 ■ 国内産活け鰻を仕入れ、その日のうちにさばき、炭火でじっくり焼き上げる昔ながらの製法にこだわり続けたうなぎの蒲焼です。贈り物として大変喜ばれています。  価格：3990円 ■うなぎの骨カルシウム カプセル ■うなぎの骨及び骨髄には豊富なカルシウムをはじめ、造血組織である生命の根源に関わる重要な働きをする「骨髄液」が含まれており、その成分はタンパク質、ビタミン類、コラーゲン、コンドロイチンをはじめ体にとって重要な成分とミネラル分とがバランスよく含まれ、栄養の宝庫と言われています。■栄養豊かなうなぎの骨を独自の技術により精製（特許製法）した微粉末を摂取しやすいようにそのままハードカプセルに詰めました。 ■原材料名 うなぎの骨、乳糖、食用油脂末、（被包材）ゼラチン ■内容量 120粒  価格：10500円 自然の力強さを味わえる、清流ならではの天然うなぎ 天然もののうなぎには独特の風味があり、知ってしまうと養殖ものでは物足りなくなるほどの印象的な味わいです。 自遊人で天然うなぎの特集を組んだのは4年前。その当時、すでに天然うなぎの流通量は国産品の0.3%しかありませんでした。でも“自然の力強さを感じるこの味を、みなさまにお届けすることはできないか”と訪ねたのが、最後の清流と呼ばれる四万十川。 四国の南西地域を大きく蛇行しながら流れる全長196kmという大河は、初夏になると河漁師の姿で賑わいはじめます。さすが四万十川。天然うなぎもまだまだ健在のようです。 「四万十川は、よそに比べれば、まだ天然うなぎが豊富にとれる方だと言われるけれど、それでも年々、漁獲量は減っているんだよ。値段もどんどん上がっていて、10年前の3倍から4倍、時には6倍くらいになることもあるんだ」 とは、四万十川で川魚料理を出す『四万十屋』の田村さん。地元でもなかなか食べられない貴重なものになってしまったそう。 その稀少な天然うなぎを贅沢に使用し、四万十川の流域で作る、香りのいい在来種のもち米「四万十黒もち」とともに炊き上げて、ちまきにしました。うなぎの脂の旨味を包み込んだもち米が美味！ ちょっと小腹がすいた時や、お夜食用に常備しておくのにもぴったり。 笹にくるまれたかわいい姿でお届けいたします。 『四万十屋』漁師だった先代が創業した四万十川沿いの店。四万十の漁師料理が味わえる。 販売期間 売り切れ次第終了 原材料 天然うなぎ（四万十産）、醤油、水飴、砂糖、みりんなど 内容量 1瓶約80g 賞味期限 常温で3ヶ月 出荷 ● 1週間から10日でお届けいたします。※在庫調整、配送地域、交通事情などの理由により、遅延する場合がございます 到着日指定 ● 可能 ご注文から1週間後以降の日付をご指定ください。 備考 ● 産地直送品につき、他の商品との同梱はできません。複数ご注文ご希望の方は、複数セットをご注文ください（下の「おすすめの商品」を参照）  価格：598円 成山堂書店 ASIN:4425850912  価格：1680円 うなぎ書房 ASIN:4901174126  価格：3150円 うなぎ書房 ASIN:4901174142  |